这是好吃到吮手指的一道菜品❀.(*´▽`*)❀.
用料
| 西红柿 | 一个 |
| 海虾 | 十来只 |
| 仙贝丁 | 2.30粒 |
| 香菜 | 一小把 |
西红柿茄汁仙贝大海虾的做法
首先我们准备好所有食材
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第2张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第2张")
海虾剪去须去脚去虾枪，在背部剪开一刀，去掉虾肠，洗净
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第3张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第3张")
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第4张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第4张")
西红柿去皮洗净之后切成块
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第5张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第5张")
香菜摘洗干净之后切碎
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第6张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第6张")
起油锅
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第7张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第7张")
待锅内油七分热时下海虾
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第8张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第8张")
翻炒至海虾稍稍变色
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第9张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第9张")
下仙贝丁（撇去腌制过程中产生的水分）
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第10张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第10张")
翻炒30秒
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第11张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第11张")
加适量料酒
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第12张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第12张")
翻炒均匀
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第13张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第13张")
盛出备用
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第14张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第14张")
锅内留底油
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第15张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第15张")
下西红柿
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第16张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第16张")
小火煸炒至出沙
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第17张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第17张")
加入海虾和仙贝丁
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第18张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第18张")
加适量番茄酱
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第19张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第19张")
我加了这么多
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第20张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第20张")
加适量热开水
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第21张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第21张")
盖上锅盖，转中小火焖煮2分钟
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第22张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第22张")
加一小勺细盐
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第23张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第23张")
加一小勺细砂糖
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第24张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第24张")
加入香菜，翻炒均匀，即可
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第25张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第25张")
成品图
![西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第26张]( "西红柿茄汁仙贝大海虾的做法步骤图 第26张")
小贴士
如果你嫌麻烦海虾也可不开背！
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
西红柿煸炒出沙味道才更好！