【步骤图】加了点生抽的酸辣土豆丝食谱大全和做法

我觉得土豆丝最难的是手工切丝，每次切丝总和理想中的差一点。

上学时，最爱吃的就是学院食堂的酸辣土豆丝了。

用料  

加了点生抽的酸辣土豆丝的做法  

1. 土豆削皮洗净。

2. 土豆切丝，清水多洗几次去掉淀粉。

3. 切好辣椒备用。

4. 锅中烧热倒油，先放辣椒，翻炒几下，再倒入土豆丝一起翻炒，加入少量盐、生抽、白醋。

5. 最后，装盘。

小贴士

土豆丝要多洗几遍去掉淀粉，白醋放一点就可以了。