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【步骤图】毛豆 花椒 大蒜 干辣椒 八角茴香 蚝油 生抽 麻油食谱大全和做法
11-18将毛豆和八角茴香和清水一勺盐煮至八分熟用料八角茴香4个大蒜个人喜爱毛豆花椒大蒜干辣椒八角茴香蚝油生抽麻油的做法1.将毛豆和八角茴香和清水一勺盐煮至八分熟2.将煮熟的毛豆滤水干净3.锅内放油烧至7成热依顺序放毛...
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生抽煎大虾烹饪方法窍门 如何做生抽煎大虾才好吃
09-08生抽煎,是一个比较简易的做法~但绝不失美味~尝试过后您会爱上它~用料虾10只蒜末2瓣的量姜末1小勺葱花1汤匙的量生抽1/2汤匙美极鲜酱油1小勺花雕酒1小勺糖1小勺淀粉一点点色拉油适量生抽煎大虾的做法将虾洗净,剪去虾枪和...
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【步骤图】不用鸡精生抽超鲜美好吃的鸡蛋蟹味菇汤食谱大全和做法
10-04蟹味菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。具有开胃健脾、润肠通便、降脂降压、美容养颜、抗癌...
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生抽拌木耳烹饪方法窍门 如何做生抽拌木耳才好吃
02-24谁能想到,大疫情的物资有限的情况下我还能出了好几个菜谱。木耳真是个好东西,解封能出去后一定要多屯点儿,闲话少说,翠花!上菜!用料木耳一把毛葱2个生抽1勺盐少许葱油一勺胡萝卜半根尖椒一个味精少许生抽拌木耳的做法黑木耳...
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生抽浸泡鸡爪做法 食材 步骤
05-13用料生抽半瓶鸡爪1斤蒜瓣3到4生抽浸泡鸡爪的做法把鸡爪放进锅里煮熟,捞起沥干冲洗干净大蒜一个,尖椒5到8个洗净沥干香菜洗净沥干雨把香菜蒜尖椒洗净沥干,切碎再找一个干净大点的盆子把鸡爪装好,放进切好的作料,再倒进生抽...
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【步骤图】蒜香蜂蜜生抽煎鸡胸食谱大全和做法
05-17减肥也不能饿着自己呀~用料鸡胸肉一块蜂蜜一勺橄榄油少量大蒜一瓣生抽一勺黑胡椒适量盐少量各式蔬菜随意蒜香蜂蜜生抽煎鸡胸的做法将鸡胸肉用刀背敲松~调酱:将除鸡胸外的其他用料混合在一起(盐一定要量着来,因为生抽里是...
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【步骤图】芥末生抽拌黑木耳银耳食谱大全和做法
07-10朋友给我的灵感说在夏天妈妈会给她把黑木耳银耳水里烧开然后加芥末很好味所以今早我发现家里这些食材都有于是做了一个味道不错哦用料黑木耳适量白木耳适量生抽适量芥末一点点香菜一棵芥末生抽拌黑木耳银耳的做法黑木...
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【步骤图】生抽版简易干锅排骨,简单不失美味……第50天早起准备老公的午餐便当食谱大全和做法
08-17生抽版简易干锅排骨味道不讲究~2岁侄儿都爱吃的~只要合适用好生抽你也一样能做好吃的~生抽版简易干锅排骨生抽基本是川人家家户户必备的调料也是你家必备酱料吗干锅排骨顺序是什么呢?上锅,打开火,上油,干辣椒,花椒,香料么,然后...
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【步骤图】砂锅卤肉(生抽简易版)食谱大全和做法
08-20婆婆经常这么卤猪肉,刚开始我觉得就生抽能做出什么好吃的卤肉。后来试过一块肉感觉特别惊艳,就简单的生抽,新鲜的猪肉就能做出好吃的砂锅卤肉。用料猪里脊400g干蘑菇10朵水适量生抽一大勺砂锅卤肉(生抽简易版)的做法猪里脊...
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【步骤图】糖醋排骨.不加生抽老抽食谱大全和做法
03-30不太喜欢吃外面的糖醋排骨,太甜太腻。于是自己试着做,做了很多次,是自己喜欢的味道!女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量盐适量糖醋排骨.不加生抽老抽的...
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生抽炒肉烹饪方法窍门 如何做生抽炒肉才好吃
09-19用料肉50g生抽10g蔥花5g生抽炒肉的做法,在鈑里放一勺油,把肉放進鈑里把蔥花放進去,倒生抽把肉炒好就沒了...
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生抽王拯救罗氏虾做法 食材 步骤
09-30.接到的指令,是:“你可听仔细了:拿半碗水,把那几只虾煮熟了;然后水不要倒掉,顺便把西兰花也煮了。去吧。”哦。不过当瞻仰到虾们的遗体时,我流泪了:虽然被收拾干净,但虾们已经软趴趴地有些不新鲜了,某些客观原因吧。煮或者蒸都...
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懒人红烧肉 五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我
07-16用料五花肉500克各式香料少许生抽、老抽、料酒懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒...
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【步骤图】自制腊肉(川味,不用一滴生抽)食谱大全和做法
11-01看了很多做腊肉的方子,感觉都离不开生抽,其实做川式腊肉不会用到一滴生抽,一样能做出色泽诱人的腊肉。秘诀在于就是用柚子皮,甘蔗皮,糠壳,青杠丫,柏树丫……等熏制。从腌制到熏制到晾晒,一般都需要半个月时间。我的这个方法,我...
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【步骤图】厨房科普:蚝油、生抽、老抽、豉油、鱼露等究竟有什么区别?食谱大全和做法
05-30那么多的调味料究竟该用什么?想做满汉全席奈何只知道酱油醋,别担心,今天的厨房科普带你认识认识这些调味料中常见的大咖!文章内容节选自知乎,仅为大家参考学习,谢谢用料生抽老抽蚝油豉油厨房科普:蚝油、生抽、老抽、豉油、鱼...
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卤水五花肉 【步骤图】材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)食谱大全和做法
07-10用料五花肉1条腐竹若干香菇若干八角冰糖辣椒老抽桂皮生抽葱头蒜头姜卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上...
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生抽白虾(河虾)做法 食材 步骤
10-28用料白虾500克小葱5根料酒适量生抽2勺姜3片盐适量糖适量老抽1勺(半勺)蚝油1勺生抽白虾(河虾)的做法白虾清洗干净,用料酒稍微泡一下,不用太多,拌匀一下备用锅中放水,料酒,姜片,葱结,盐,放虾,大火煮开,再煮一会儿,盛出备用锅中放一碗清...
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【步骤图】值得一试的葱油生抽(拌面、蒸鱼、蘸料,无敌增香)食谱大全和做法
01-16从不吃葱的人,捣弄葱油,可见其吸引力。葱油没有固定的吃法,喜欢拌什么蘸什么菜都可以。特别是家有学童的,早上起来下面条、饺子,加一勺葱油,快手早餐,香飘几层楼。材料简单,食用油、小葱、生抽,量多少随自己喜欢。用料小葱一小...
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生抽泡蒜烹饪方法窍门 如何做生抽泡蒜才好吃
09-21用料大蒜瓣生抽若干高度白酒若干密封罐生抽泡蒜的做法将大蒜剥皮成蒜瓣,数量根据自己用的密封罐酌情准备。洗净并晾干,不能有水和沾油。准备密封罐洗净晾干,同样不能有水和沾油。准备生抽,品牌任意。高度白酒,品牌任意。将...
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肉丸子,把肉剁碎,生姜切末,葱少许,蛋打 1个,生抽老抽蚝油,胡椒粉,盐巴少许,味精一点,全部搅拌均匀,放入蒸15分钟 【步骤图】如果海鲜蛏,放中间,味道很好食谱大全和做法
12-27这种肉丸子是我们老家的做法,特别美味,家家户户都是弄给小孩子配饭吃,里面还可以加马蹄子很嫩!用料三层肉🥩或者腿肉1斤鸡蛋1个葱姜蒜1些肉丸子,把肉剁碎,生姜切末,葱少许,蛋打1个,生抽老抽蚝油,胡椒粉,盐巴少许,味精一点,全部搅拌...
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生抽虾烹饪方法窍门 如何做生抽虾才好吃
10-04反复试过好几种生抽虾的做法,个人认为这个版本还是不错的用料葱末15克姜末15克蒜末15克红尖椒片少许,装饰用蒸鱼豉油30ml六月鲜生抽15ml白糖少许色拉油70ml黄酒少许生抽虾的做法把基围虾处理干净,控干水份,放在一旁备用,当...
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「光盘板栗鸡」为什么叫光盘,你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有灯笼椒,独子蒜,姜,葱段。新鲜板栗,鸡。鸡先用生抽,盐,鸡粉,生粉腌,先爆香油锅爆干鸡块,再加老抽,蚝油,白糖一小勺放入板
07-16板栗灯笼椒姜片独子蒜葱段用料鸡板栗【光盘板栗鸡】为什么叫光盘,你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有灯笼椒,独子蒜,姜,葱段。新鲜板栗,鸡。鸡先用生抽,盐,鸡粉,生粉腌,先爆香油锅爆干鸡块,再加老抽,蚝油,白糖一小勺...
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肉末豆角 【步骤图】用料 姜蒜盐 牛肉末 切成小段的豆角 生抽食谱大全和做法
07-23用料葱姜蒜牛肉末切好的豆角生抽盐油肉末豆角用料姜蒜盐牛肉末切成小段的豆角生抽的做法成品~1.用生抽腌肉末大约20分钟2热油放姜翻炒放肉末翻炒至变色盛出来(腌制时放的生抽不够可以在过程中再加一些)3,热油放姜末翻炒放...
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生抽面条烹饪方法窍门 如何做生抽面条才好吃
06-24用料生抽适量葱适量挂面适量鸡蛋两个生抽面条的做法把葱剁碎。放进碗里,倒入生抽和两滴香油。开始卧鸡蛋开始煮面把鸡蛋和挂面放在一起最后把汤料倒里面。面就做完了。...
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生抽台湾虾烹饪方法窍门 如何做生抽台湾虾才好吃
08-01新鲜、肥美的台湾虾只有每年7月8月才有,虾头里有黄比龙虾还美味。我家宝贝最最喜欢吃了呃我也大爱可以吃一大锅。其实台湾虾炒雪菜毛豆子加红辣子加酱油加糖才是最好吃的下饭菜,就是天热烧烧麻烦。生抽煮属于最最简单又...
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