用料
| 牛肉 | 若干 |
| 菌菇 | 一包 |
| 耗油 | 少量 |
| 味极鲜 | 少量 |
| 蒜 | 一颗 |
| 花椒 | 几颗 |
| 花椒油 | 一勺 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 一勺 |
菌菇碎牛肉的做法
冷锅爆蒜和花椒，下牛肉
下菌菇
放盐 耗油 味极鲜
加热水
大火收汁放花椒油
出锅
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菌菇碎牛肉烹饪方法窍门 如何做菌菇碎牛肉才好吃
烹调艺
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