【步骤图】看了风味人间第三季，我再也不扔虾头了！食谱大全和做法

虾头不要再随便扔辣，我告诉你虾头的这几种吃法给食物增味！美图来自风味人间！

用料  

看了风味人间第三季，我再也不扔虾头了！的做法  

1. 熬海鲜粥
   锅里热油，把虾头放里面煎，用国产按压虾头让头部的膏黄流出，加水，倒入电饭煲，加一勺盐，出锅前五分钟加入虾仁，青菜，香油。

2. 煮海鲜汤
   锅里热油，把虾头放里面煎，用国产按压虾头让头部的膏黄流出，加蒜末爆香，加入西红柿炒出沙，倒入开水，加蟹味菇或者白玉菇煮两分钟后加入虾仁，一勺盐，半勺生抽，煮熟关火，撒葱花香菜，适量香油

3. 虾仁饺子
   锅里热油，把虾头放里面煎，用锅铲按压虾头，让头部的膏黄流出，取出虾头，把虾油淋入饺子馅，这样饺子馅味道更鲜香！

4. 著名的苏式三虾面也是要用到虾头噢！