【步骤图】很下饭的土豆炒四季豆食谱大全和做法

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很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图

一道可以多吃一碗家常菜

用料  

四季豆 100克
土豆 1个
干辣椒 3个
大蒜 2瓣
五花肉 50克
生抽 1勺
1勺

很下饭的土豆炒四季豆的做法  

  1. 土豆削皮切条(薯条大小)四季豆掰段,五花肉切薄片,辣椒切段,大蒜随意吧(喜欢吃的可以切片,我这个是弄其他菜剩下的)

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第2张
  2. 水烧开,水里放1勺盐,土豆四季豆放入焯1分钟捞起沥干

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉煸出猪油,五花肉可以在煸之前放入一点盐稍微腌一下,这样出来的肉咸香味道更好

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第4张
  4. 放入蒜,辣椒爆香

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第5张
  5. 加入焯好的土豆四季豆

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第6张
  6. 放1勺酱油,可以不用放盐,不然会太咸,翻炒均匀装盘即可

    很下饭的土豆炒四季豆的做法步骤图 第7张

小贴士

不喜吃辣的可以不放辣椒