牛肉炒青豆烹饪方法窍门 如何做牛肉炒青豆才好吃

用料  

牛肉炒青豆的做法  

1. 青豆一定要先用水煮熟！

小贴士

青豆要用水先煮熟，我大概煮20分钟左右。

第一步，牛肉切好用现磨胡椒粉，一点酱油腌一下，炒的时候尽量把牛肉里面水份济干。我都是买超市牛肉，很嫩，口感也好。
第二步，下油，姜蒜辣椒干下去，在倒入牛肉爆炒，才下青豆在放盐，少量蔬菜精，蚝油。
第三步，直接起锅！