【步骤图】蒜茸肉沫粉丝娃娃菜食谱大全和做法

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蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图

唯美食美不负卿

用料  

娃娃菜 一棵
粉丝 适量
5⃣️瓣
适量
生抽 适量
适量
蚝油 适量
两根
瘦肉 50g

蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法  

  1. 粉丝入水泡开,时间紧就用热水泡

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 食材做好准备工作,红辣椒切颗粒,蒜切碎,肉剁成肉沫,娃娃菜两刀四瓣

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 粉丝铺底,娃娃菜依次铺开

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅,依次倒入蚝油、辣椒、肉沫、蒜茸煸炒,煸出香味撒点料酒,生抽调色;加些开水煮沸,加些盐,汤汁OK

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 锅备好,淋上汤汁,开蒸15-20分

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,撒些葱花大功告成

    蒜茸肉沫粉丝娃娃菜的做法步骤图 第7张