同一個菜品吃多了就膩了,變點花樣換著吃,吃出不一樣的心情,隨便點吃飽了叫生存,用心吃好了叫生活。希望食物給我們帶來快樂,這是喜歡做美食的初心。
用料
涼白肉 | 適量 |
水醃泡菜 | 1小碗 |
鹽 | 適量 |
涼白肉絲水醃菜的做法
水醃泡菜我就不多說了,我的菜譜裏前面的菜譜中有詳細做法,可參考。
涼白肉都是普通家常菜了,大家都會的吧!後腿豬肉一小整塊放水鍋裏把肉煮熟了小火大約30分鍾(因火力定時)。這裏切絲放入鹽拌均勻。
放入水醃泡菜,汁多放點。拌均勻即可。
小贴士
涼白肉不知買那個部位煮,告訴老板你要做什麽就會切給你了,方便。