【步骤图】外焦里嫩的鸡蛋豆腐食谱大全和做法

烹调艺 人气:5.49K
外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图

大家好,我今天给大家分享一道简单,不长肉肉的鸡蛋豆腐吧。

用料  

豆腐 1块
5克
生抽 5勺
老抽

外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法  

  1. 准备鸡蛋豆腐,切段

    外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 裹上薄薄的淀粉

    外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 盐,鸡精,生抽,老抽,淀粉,清水少许搅拌均匀

    外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐炸至两面金黄,倒入备好的汤汁,撒小米葱,辣椒段,收汁

    外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 香味俱全的鸡蛋豆腐来喽

    外焦里嫩的鸡蛋豆腐的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡蛋豆腐切的时候注意力度,易碎