【步骤图】别人家的带汁煮南瓜食谱大全和做法

外甥外甥女只爱吃这样带汁而不过于绵烂的煮南瓜。其他任何的南瓜食品或煮南瓜都不吃。

用料  

别人家的带汁煮南瓜的做法  

1. 南瓜削皮，切片（尽可能的薄一点）
   蒜末，压扁然后剁剁剁

2. 热锅，淋一圈油，油热了。
   放入蒜末爆香。
   倒入南瓜
   放四分之一勺盐，（南瓜少的放少点，多的放多点）
   放半勺鸡精（调味罐自带的勺子）
   放一勺糖（5.5元泰奇八宝粥的勺子）

3. 翻炒，油吸的差不多，倒入一碗半水（正常吃饭的碗）
   将南瓜浸入水中焖煮至一部分南瓜一压成泥，且还带有汁。

4. 关火出锅。

小贴士

调料用量随着南瓜多少增减。
用稍稍有点老的南瓜甜。
切薄一点。