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淮 山:健脾养胃、补肺益肾。南北杏:止咳平喘、生津润肠。雪 梨:润肺清燥、止咳化痰。此方是两人份的料,瘦肉煲完汤会柴,不能吃,猪腱子肉煲汤,煲完后肉可以食用,很好吃哦~
用料
健脾益胃、润肺止咳【南北杏雪梨淮山瘦肉汤】的做法
猪腱子肉冷水下锅,加姜片煮出血沫,捞出血沫
汤料下锅,大火煲开后转小火煲一个小时
加少许盐就成啦~
猪腱子肉捞出切片,点蘸酱(老干妈➕酱油)超级好吃