用料
| 姜 | 4片 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 八角 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 两勺 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 麻油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 木耳 | 适量 |
| 腐竹 | 适量 |
| 小油菜 | 适量 |
低脂素炒麻辣香锅的做法
木耳腐竹泡发后焯水备用，小油菜焯水备用，姜切末备用🌝
锅热加少许橄榄油，油热后加入姜末、干辣椒、八角、花椒炒香；
加入小油菜翻炒，油菜出水后加入木耳腐竹，翻炒后加入少许味极鲜、一丢丢豆瓣酱（减脂的人不配多吃！）和适量盐
食材翻炒入味，出锅前加少许花椒粉（划重点）和一丢丢麻油（减脂的人不许多吃油一丢丢就可以！）还有一丢丢香油。
开吃！🌝