如何做红酒🍷烩排骨好吃 红酒🍷烩排骨烹饪方法大全

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红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤

一周学习一道菜。这道菜的风格适合女士多吃,养生养颜

用料  

150ml
西红柿 2个
香叶 少量
排骨 500g
香菇 6枚
适量
鸡精 适量
酱油 少许
香菜 少量点缀

红酒🍷烩排骨的做法  

  1. 排骨洗净,悼水沥干。再将香菇切片爆香,西红柿去皮切成两半备用

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第2张
  2. 沥干时下少许盐,鸡精,黑胡椒粉/酱拌匀调味

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第3张
  3. 沥干后倒入油锅中炸至两面金黄

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第4张
  4. 直接将锅中的油和排骨倒入高压锅中,加水末过排骨、接着分别下香菇、去皮后的番茄🍅、适量酱油

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第5张
  5. 最后倒入150ml的干红葡萄酒🍷。我用的是傲鱼🐟。盖上锅盖大火煮。

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第6张
  6. 待高压锅“冒气”则像图中这样用筷子将气放掉

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第7张
  7. 完成✅。香气四溢哦😄

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第8张
  8. 出锅放上香菜点缀

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第9张
  9. 完美。真的很好吃😋……一斤排骨一家四口的量呢。

    红酒🍷烩排骨的做法图解 红酒🍷烩排骨的做法步骤 第10张

小贴士

小朋友吃一两块就好哦。因为是红酒不是啤酒,不是兑入酒精的,无论怎么煮都还是发酵酒,所以吃多会醉,但养颜美容。如果吃完后不想浪费红酒汤汁,可以再下点蔬菜或者腐竹这些做成冒菜。😄😊