【步骤图】四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)食谱大全和做法

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四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图

小朋友不喜欢吃米?这个四季豆箜干饭不吃两碗不可能。记忆中小时候外婆做的柴火箜干饭别提有多香了,今天就做个电饭煲版的,解解馋。

用料  

四季豆
大蒜
花椒
酱油
腊肉 少许
四季豆
胡萝卜
芋头(或者土豆)

四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法  

  1. 四季豆 芋头 胡萝卜 切小粒

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 腊肉选择肥肉多点的,提前煮熟后也切小粒

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 开火,多些水,米饭煮到刚刚看不到白芯

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第4张
  4. 米饭沥干留一点点水份

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第5张
  5. 放菜籽油

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第6张
  6. 蒜 花椒 腊肉粒下锅,炒香出油

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入蔬菜粒炒一分钟,盐, 生抽调味

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第8张
  8. 放入电饭煲底部

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第9张
  9. 米饭放到菜上面,煮饭键开启

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第10张
  10. 煮好拌匀开吃

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第11张
  11. 太香了,娃吃了两碗

    四季豆腊肉箜干饭(电饭煲版)的做法步骤图 第12张

小贴士

米饭水不要留太多在电饭煲里.米干爽有嚼劲菜好吃。腊肉油多点有锅巴更好吃