简单好学
鸡翅入味、配菜任意搭配
可在假期做满满一大锅,吹着空调,喝着凉饮
赛神仙的生活呀😝
没什么缺点,就是费米饭😄
用料
鸡翅 | 7个 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
葱、姜和料酒 | 适量 |
蒜末 | 3瓣 |
火锅底料 | 1包 |
麻辣鸡翅煲I 满足食欲 解馋超过瘾的做法
鸡翅斜切两三刀,玉米切段,胡萝卜和土豆切块
鸡翅加葱段、姜片和料酒,焯水后去掉浮沫,清洗干净,并用厨房用纸吸掉鸡翅表面水分
蔬菜也焯水,玉米和土豆时间稍长,胡萝卜时间稍短
热油煎鸡翅到两面金黄后乘出
另烧热油炒蒜末,融化一块火锅底料
先翻炒鸡翅,包裹好火锅底料,再倒入蔬菜(和干辣椒),翻炒均匀后扣盖焖煮至收汁即可,最后洒上白芝麻
满屋香气!一吃就停不下来,爽歪歪😋~满足~