【步骤图】爽口开胃的椒麻鸡，夏天吃着过瘾，专治没食欲食谱大全和做法

今天交一道硬菜，但做法很简单哦，跟着来学一下，你也能成为大厨

用料  

爽口开胃的椒麻鸡，夏天吃着过瘾，专治没食欲的做法  

1. 准备好以上食材洗净备用

2. ✨✨1：鸡腿去骨，凉水下锅，锅中放入葱姜干辣椒，煮出血沫，中火煮20分钟捞出凉水洗净！

3. ✨✨2：碗中放入蒜沫，白芝麻，小米辣，绿辣椒，辣椒粉各1勺，锅中烧油，下锅少许麻椒爆香，然后倒入碗中炸香香料！

4. ✨✨3：碗中放入生抽4勺，醋2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1小勺，盐1小勺，清水3勺！

5. ✨✨4：金针菇焯水放入盘底，煮熟的鸡腿肉切好摆盘，然后倒入调好的酱汁，腌制15分钟开吃！

小贴士

腌制15分钟后的椒麻鸡更入味，爽口开胃，别提多好吃了
提醒一下结节人群，不易多吃辣噢，可补充百结开助于身体健康。