>
用料
酱炒鱿鱼🦑的做法
鱿鱼切小块,洋葱一个切块,准备好蒜瓣和辣椒🌶️,料酒和生姜腌一会儿鱿鱼去腥(这步忘记拍了)
热锅炒熟洋葱,炒香蒜瓣和辣椒
下鱿鱼翻炒后加入豆瓣酱,盐,一小撮糖调味
起锅前加一点儿香醋
超下饭的鱿鱼就做好了!开吃~
小贴士
先炒洋葱是因为喜欢吃熟一点的,也可以一起炒嗯