【步骤图】五指毛桃猪骨汤|淡淡的椰香味,清肝润肺‼️食谱大全和做法

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五指毛桃猪骨汤|淡淡的椰香味,清肝润肺‼️的做法步骤图

五指毛桃猪骨汤是客家餐桌上常见的汤品,汤水有一股淡淡的椰香味,喝了之后可以使皮肤锁住水分,保持弹性;亦可以加入银耳,使口感滑嫩,容易咀嚼消化。

用料  

猪骨 350克
五指毛桃 55克
蜜枣 1个

五指毛桃猪骨汤|淡淡的椰香味,清肝润肺‼️的做法  

  1. 五指毛桃猪骨汤是客家餐桌上常见的汤品,汤水有一股淡淡的椰香味,喝了之后可以使皮肤锁住水分,保持弹性。

    五指毛桃猪骨汤|淡淡的椰香味,清肝润肺‼️的做法步骤图 第2张
  2. 做法:
    1、五指毛、蜜枣分别洗净,浸泡10分钟;猪骨洗净,汆烫后洗净备用。
    2、锅中加适量清水,放入猪骨、五指毛桃、蜜枣。
    3、大火烧开后转小火煮50分钟,出锅前加盐

    五指毛桃猪骨汤|淡淡的椰香味,清肝润肺‼️的做法步骤图 第3张

小贴士

Tips:五指毛桃煲汤有一股淡淡的椰香味,可以清肝润肺,适合生活在气候湿热的南方人食用,但不宜一次性大量食用。