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用料  

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1. 出品杯中加入桂子冻 80g，备用。

2. 雪克杯中加入香水柠檬 1 片，加冰粒至 250cc 线，用白色柠檬锤爆打至冰粒成冰渣，再加入冰粒至 400cc 线。

3. 加入肇泉云峰茉莉茶汤 200cc，肇泉桂子油风味糖浆 25cc，肇泉葡萄汁 35cc。

4. 雪克均匀。

5. 倒入备有材料的出品杯中，不满杯加冰粒满杯即可。