天气越来越热,今天介绍的这个凉拌面,只要调料汁搭配好了,成功率100%!不愿意开锅炒菜,炖菜的小伙伴一定要试试哦,制作时间20分钟
用料
面条 | 1人份 |
葱末 | 1汤勺 |
蒜末 | 1汤勺 |
芝麻 | 1茶勺 |
辣椒面 | 1茶勺 |
胡椒粉 | 1克 |
生抽 | 15克 |
蚝油 | 20克 |
醋 | 15克 |
盐 | 1克 |
糖 | 1汤勺 |
油 | 50克 |
黄瓜丝 | 适量 |
夏天来了--凉拌面的做法
首先煮一人份面条,煮熟过凉水备用
把葱蒜末,芝麻,辣椒面和胡椒粉放入大碗中
锅中烧热油,淋在上面
然后加入生抽,蚝油,醋,盐和糖
把调料汁搅拌均匀
大碗中放好面条,把调料汁淋在上面
把面条搅拌均匀
最后撒上黄瓜丝,即可