用料
| 花胶，鱼翅，响螺肉，鸡骨架，姜片，红枣 |
花胶鱼翅响螺汤的做法
花胶提前一晚浸泡。花胶、鱼翅和响螺肉焯水，放姜片去下腥味。鸡骨架也焯水去血水。
全部材料放入汤锅，煲两小时左右，最后放红枣，再大火煲半小时，这个煲出来汤更香。
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花胶鱼翅响螺汤做法 食材 步骤
烹调艺
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