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黄瓜炒鸡片烹饪方法窍门 如何做黄瓜炒鸡片才好吃
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用料
黄瓜
1根
鸡胸肉
1块
淀粉
适量
盐
适量
糖
半勺
蛋清
1个
酱油
一勺
鸡精
少许
黄瓜炒鸡片的做法
鸡胸肉(去骨
鸡腿肉
),切薄片,蛋清一个加入淀粉
腌制
热油下鸡胸肉滑熟,盛出备用
黄瓜切薄片,重新起锅少油,炒软,放入刚刚滑熟的鸡片,淋入酱油,盐,糖,鸡精,翻炒均匀出锅。
TAGS:
黄瓜炒鸡片
好吃
炒鸡片
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