用料
| 鲫鱼 | 一条（一斤半） |
| 姜片 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
| 大葱 | 一根 |
| 鸡精 | 适量 |
| 煎蛋 | 一个 |
奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法
鲫鱼洗净煎至两面金黄后，放入沙锅中
![奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第2张]( "奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第2张")
加入水，大葱，适量盐，荷包蛋，姜片大火煮开改小火慢慢炖，
![奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第3张]( "奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第3张")
这是炖了一个小时的样子，喜欢浓一点的可以炖久一点
![奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第4张]( "奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第4张")
小火炖了两个小时的样子
![奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第5张]( "奶白鲫鱼汤，简单易操作的做法步骤图 第5张")
小贴士
一定要加荷包蛋哈，那样才会奶白奶白的
【步骤图】奶白鲫鱼汤，简单易操作食谱大全和做法
烹调艺
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