一句话：把蛋放在放冷水里烧开，关火
具体而言
关火即吃，蛋心是流体
五分钟半固体
十分钟全熟
用料
| 蛋 | 1个 |
| 冷水 | 盖过鸡蛋 |
一句话食谱：溏心蛋的做法
冷水煮开就关火
save energy save the world![一句话食谱：溏心蛋的做法步骤图 第2张]( "一句话食谱：溏心蛋的做法步骤图 第2张")
在停火的电子炉上停5分钟
或者在关火的炤台上盖盖子闷5分钟
溏心如图![一句话食谱：溏心蛋的做法步骤图 第3张]( "一句话食谱：溏心蛋的做法步骤图 第3张")
小贴士
这个是省能源专用，闷的越久越熟
【步骤图】一句话食谱：溏心蛋食谱大全和做法
烹调艺
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