用料
| 珍珠贝。 | 500g |
| 姜 | 末适量 |
| 盐、生抽、香醋 | 各适量 |
白灼珍珠贝的做法
珍珠贝洗净，入煮沸的白卤水中氽烫至熟，捞出洗净，沥干水分，装盘。
将盐、生抽、姜末、香醋调匀，蘸食即可。
白灼珍珠贝烹饪方法窍门 如何做白灼珍珠贝才好吃
烹调艺
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