老公比较喜欢吃这个炸的鱼，正好看见就想试下，嘻嘻，由于我们家都是电磁炉做菜，最近电磁炉不知道出了啥问题，一边容易胡，所以有点胡了
用料
| 小黄鱼 | 15条 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 小葱 | 两根 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量克 |
超简易的脆脆小黄鱼的做法
将小黄鱼处理，洗净，加入葱姜，适当的盐，蚝油，料酒，一点点白糖提鲜，腌制半个小时
![超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第2张]( "超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第2张")
腌制完，将可爱的小鱼仔裹上面粉就行
![超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第3张]( "超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第3张")
哈哈，我才发现我这图胡了，裹上面粉就放入油锅炸一下，看着火候，千万别像我学习哈。虽然卖相差，但是口感真的很好，脆脆的，我老公一直夸好吃
![超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第4张]( "超简易的脆脆小黄鱼的做法步骤图 第4张")
小贴士
注意火候哈，千万别像我似的胡了，因为有面粉，所以比较容易胡