【步骤图】蛋角(摩飞多功能锅M2)食谱大全和做法

很幸运申领到摩飞二代多功能料理锅(型号:MR9099)。打开包装盒马上就被靓丽的清新绿吸力了，料理锅整体非常美观大气，正面是醒目的超大触显屏；有智能烹饪菜单，灵活的调温健，摩飞多功能锅M2功率升级，均匀加热烹饪更快捷；新增定时预约功能，升级优质陶瓷油涂层。

今天分享用摩飞多功能锅M2的六圆盘制做的蛋角。

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用料  

蛋角(摩飞多功能锅M2)的做法  

1. 摩飞二代多功能料理锅全家福。
   六款精彩配件——深煮锅，蒸格，牛扒盘，六圆盘，丸子盘，平烤盘。
   
   摩飞多功能锅M2——高端英伦外观，颜色靓丽清新，正面是醒目的超大触显屏，智能烹饪菜单，灵活调温，M2功率升级至1600W，均匀加热烹饪更快捷，定时预约，到点提醒。

2. 1.鸡蛋加适量盐打散；葱切成葱花；云耳和瑶柱泡软用刀背压开成丝状。
   2.猪肉剁成肉末，加入调味料搅至上筋，再加入瑶柱丝、云耳和葱花拌匀。

3. 预热六圆盘，刷上少许油，加入适量蛋液。
   
   摩飞多功能锅M2的升级涂层防粘效果一流，只需少许油即可。用六圆盘煎蛋角一次可以同时煎6个，形状靓仔，太赞了。

4. 底部略凝固后，靠一侧放入适量的肉馅。

5. 对折，翻面煎至两面金黄。
   

6. 
   
   将煎好的蛋角摆放整齐，换上摩飞深煮锅，水开上锅，大火蒸10分钟即可。
   
   煎好的蛋角可以做上汤蔬菜或火锅时，码在青菜上面煮熟，同样美味~

小贴士

今天用了摩飞多功能锅M2的六圆盘煎了蛋角，操作快捷而且煎出来的蛋角形状完美，有一套得心应手的厨具，下厨真的事半功倍；它的定时功能到点提醒，简直是健忘人的福音。