如何做山楂六物膏好吃 山楂六物膏烹饪方法大全

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山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤

我儿子马上两岁了,去年刚过一岁,就给吃了,孩子小,脾胃功能差,容易积食,一个月一次高烧,一烧就两天,孩子受罪,大人操心!每次去看都是因为积食😢晚上还经常哭闹说梦话,了解后,原来是因为孩子小,脾胃功能弱,医生开的健脾药,孩子不喝,有种别的味道。我问了好多中医,最后总结了这个方子,按比例熬成膏,平时给孩子冲水喝,味道酸酸甜甜,孩子很喜欢,这半年都没再感冒,发烧了

用料  

山楂 50克
茯苓 15克
山药 15克
陈皮 15克
鸡内金 15克
黄冰糖 200克
2000克
麦芽 50克

山楂六物膏的做法  

  1. 按比例准备所有食材,多冲洗几次,直到干净,吃的必须严格操作

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第2张
  2. 加入水,浸泡5个小时,必须泡,泡出来的效果好

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第3张
  3. 泡好后直接大火烧开,转中火熬2个小时

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第4张
  4. 然后过滤,多过滤几次没有渣渣

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第5张
  5. 过滤出来的水继续熬15分钟,放入黄冰糖,继续熬

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第6张
  6. 像这种冒大 泡的状态就要把火调小,搅拌一下,大概40分钟左右膏就熬好了,拿一个无水无油盘子,滴一滴在上面,滴水成珠就说明熬好了,趁热装瓶。

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第7张
  7. 这是我的成品状态,像果冻一样!越浓缩效果越好,当时也要控制,不要太稠了!喝的时候一次一勺100ml水就行。

    山楂六物膏的做法图解 山楂六物膏的做法步骤 第8张

小贴士

收膏时候注意火候,不要太过,也不要觉得太慢了,稀的虽然出量多,但是挖的时候不方便,也没有果冻状的效果好!给孩子做,不要图快哦😊