【步骤图】待客必备爽口凉拌菜食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.31W
待客必备爽口凉拌菜的做法步骤图

试了几次,朋友家人都喜欢!介绍给大家!

用料  

木耳 适量
黄瓜 2根
腐竹 适量
3瓣
生抽 2勺
香油 1勺
半勺
1勺
2勺
香葱末 少量
辣椒粉 1勺
小红椒 4个

待客必备爽口凉拌菜的做法  

  1. 腐竹,黑木耳泡发后焯水煮熟后过凉水,黄瓜拍后切段,结果如图

    待客必备爽口凉拌菜的做法步骤图 第2张
  2. 蒜,小红椒,香葱切末,放入一勺辣椒面,油烧热后倒入,香味立马出来了

    待客必备爽口凉拌菜的做法步骤图 第3张
  3. 倒入生抽,醋,香油,盐,糖,用量上面有述

    待客必备爽口凉拌菜的做法步骤图 第4张
  4. 将调好的汁倒入后拌匀即可。

    待客必备爽口凉拌菜的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢香菜的朋友,可以再抓把香菜放入,还有就是油炸花生米,可以放一些进去一起拌