麻辣辣的诱惑,好吃得停不下。
用料
虾 | 500克 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 4条 |
花生油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
爆炒开边虾的做法
虾开边,可以叫卖虾的老板帮忙处理。如果不能帮忙处理就自己弄会有点折腾了。
小米椒、蒜切块
准备好材料
热锅倒入适量油
下小米椒、蒜头炒
炒香
加入虾
翻炒均匀
来回翻炒均匀
慢慢炒至虾变色
加入适量生抽、蚝油、胡椒粉
快速翻炒均匀
来回不断的翻炒
炒到金黄金黄的即可
出锅
流口水的节奏
很香又辣辣的诱惑
小贴士
可以戴口罩炒这道香辣风味的美食