用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 油 | 一汤勺 |
蒜泥茼蒿的做法
先将茼蒿切段
![蒜泥茼蒿的做法步骤图，蒜泥茼蒿怎么做好吃 第2张]( "蒜泥茼蒿的做法步骤图，蒜泥茼蒿怎么做好吃 第2张")
蒜瓣一部分做蒜泥，一部分切片。蒜泥爆锅
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蒜泥爆锅后加入茼蒿翻炒片刻，倒入一点水翻炒片刻后，加入适量盐，放入蒜瓣，嫩熟关火
![蒜泥茼蒿的做法步骤图，蒜泥茼蒿怎么做好吃 第4张]( "蒜泥茼蒿的做法步骤图，蒜泥茼蒿怎么做好吃 第4张")
蒜泥茼蒿烹饪方法窍门 如何做蒜泥茼蒿才好吃
烹调艺
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