家里吃剩的舒芋头和熟栗子,凉了但不想热热吃,拿来做馅吧!第一次做,还不错!
用料
芋头 | 3个 |
白糖 | 适量 |
黄油 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
板栗 | 5个 |
芋头栗子馅的做法
原谅我前面忘记拍了,那就从这里开始吧!栗子剥出来,芋头去皮,加糖,一点牛奶,料理机打成泥。
锅烧热,下黄油搅拌至融化
下芋头栗子馅,刚开始粘糊糊的,不停搅拌哦!
炒大约十分钟,馅慢慢变软,变油润,一点都不沾锅子勺子了,就炒好了!
做的大铜锣烧,夹的芋头栗子泥,好吃!
小贴士
1.这个馅可以拿来做任何馅料类东东,蛋黄酥,铜锣烧,馅饼等等
2.白糖,黄油,牛奶我都写的适量,因为这个东西需要看自己需求,白糖看你自己喜欢的甜度,黄油一点就好,加牛奶是为了搅拌机打起来好打一些