私人记录烹饪方法窍门 如何做私人记录才好吃

用料  

私人记录的做法  

1. 清洗蒜末，厨房纸攥干水分。
   

2. 倒入油，油温使蒜末有小泡即可。
   放入一半的蒜末，小火慢炒，蒜微微变黄时，放入剩下的蒜末➕调料(耗油，鸡精，白糖，盐)

3. 差不多就出锅，时间久了会苦

4. 锡纸盒放入金针菇，鸭血，粉丝(泡软的)，加入少量清水，两勺生抽，两勺蒜蓉。
   烤箱放下层，开下火，230℃，水开即可。