小美•炒双菇做法 食材 步骤

这道菜食谱平台上有，炒出来汤汁比较多，所以做了适当调整，而且减油减糖减盐，更健康！

用料  

小美•炒双菇的做法  

1. 淀粉2汤匙加30克水化开备用。

2. 将油放入主锅，以3 分/120°C/速度 1加热。

3. 加入香菇、蘑菇、老抽、生抽、糖和盐，以8分/Varoma/反转小勺拌炒，剩1分钟时倒入麻油，剩30秒倒入淀粉。
   盛盘后立即享用。