感谢口味捞赠送的试用调味料。
用料
肥牛 | 200克 |
金针菇 | 1把 |
粉丝 | 半把 |
蒜 | 2瓣 |
下厨房酸汤肥牛调料 | 1/4包 |
味极鲜 | 1勺 |
懒人金汤肥牛-下厨房酸汤肥牛调料的做法
金针菇洗净撕成小条
准备蒜末
粉丝煮软,不要煮太久,以免煮碎。
炒制金针菇,变软后,加入焯好的粉丝。下厨房酸汤肥牛调料辣口较重,家里有孩子,只加入1/4包调料,再加少许味极鲜调咸鲜味。加半碗水做汤汁。
如果嫌肉有浮末可以先另起锅焯水下。肉质量好,浮末如果不多,可以直接再加完调料后直接下锅。焯过水的肉风味会降低。
在炒锅中加入肥牛片。熬煮片刻即可。
出锅撒葱花
感谢赠送试吃的下厨房酸汤肥牛调料
调味料背面
没吃完的部分夹起来放冰箱保存。