用料
| 地瓜 | 180克 |
| 中筋面粉 | 140克 |
| 玉米粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 水 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葡萄干 | 若干 |
地瓜发糕的做法
地瓜蒸熟压成泥后，加入其他配料搅拌均匀后，发酵两倍大，入锅蒸熟即可
地瓜发糕烹饪方法窍门 如何做地瓜发糕才好吃
烹调艺
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