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【步骤图】蛋黄酥(加雪媚娘)食谱大全和做法
烹调艺
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用料
油皮:猪 油(100g) 中筋粉(250g) 热 水(100g) 白 糖(15 g)
油酥:猪 油(100g) 低筋粉(200g)
雪媚娘
皮:雪媚娘
预拌
粉(200g)开水(140g)
馅料
:熟咸蛋黄(20个200g)红豆沙(300g)
蛋黄酥(加雪媚娘)的做法
把豆沙馅分20份,包在咸蛋黄外面
把油皮,油酥,雪媚娘皮 揉好各分20份
上下火165℃ 35分钟
TAGS:
蛋黄酥加雪媚娘
蛋黄
加雪媚娘
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