把百香果果肉刨出,充分搅出汁液,加上蜂蜜、冷开水,就成了一杯香气宜人、酸酸甜甜的天然果汁,比直接食用味道更棒。“不过记得一定是用冷水或冰水冲泡,如果换成温水或滚水,会把果汁的香气冲散,好滋味大减。
用料
百香果 | 1-5个 |
蜂蜜 | 20g |
百香果茶【经典吃法】的做法
成熟果皮是紫色,紫红色,甚至是紫黑色。百香果越成熟,果壳颜色会越深,同时皮越皱果越甜。
蜂蜜
取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量蜂蜜或白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。
一杯香气宜人、酸酸甜甜的天然果汁就做好啦
小贴士
百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。老人常吃降脂降压防治高血压。失眠工作精神压力大的人也可以常食用。