是不是土豆丝,土豆片,土豆块的吃腻了呢,其实土豆还有很多好玩又好吃的做法的,今天道道带大家做点不一样哦👇👇👇
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 半勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
十三香 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 适量 |
面粉 | 适量 |
趣味土豆泥的做法
土豆切薄薄的片,放锅蒸20分钟
越薄越好哦
蒸熟的土豆,捣碎成泥
越细越好
土豆泥中放入1个鸡蛋,少许面粉,胡椒粉,十三,盐,葱花碎,搅拌均匀
将搅拌好的土豆泥装入一个干净的袋子中,将角角上剪开一个小小的口子
锅内多放油,油温六成热。
将土豆泥在袋子的小口子里挤出两厘米大的小条,并用筷子翻动,炸至金黄捞出
捞出的土豆泥放入盘中,撒上孜然粉,完成!!!!
喜欢吃辣的朋友可以再撒上一层辣椒面哦(´-ω-`)