没啥故事~
用料
花生酱 | 1勺 |
细砂糖 | 1勺 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
小米椒 | 4个 |
绿尖椒 | 4个 |
大蒜 | 4瓣 |
黄瓜 | 半根根 |
火腿肠 | 2根 |
食用油 | 适量 |
超美味的江西拌粉的做法
绿尖椒,小米椒切碎类似剁椒,大蒜切碎放入大碗中
加入盐,糖,生抽,老抽和醋
锅中烧油,烧热后浇上上一步的用料上
黄瓜和火腿肠切丝备用
米粉煮好用凉水冲一下
花生酱放一勺在碗底加入适量做好的辣椒拌酱把花生酱拌开,把凉了的粉放入碗中,加入黄瓜丝和火腿肠,再加点辣椒拌酱搅拌
真的很好吃哦,多拌会会更入味!
小贴士
喜欢葱的小伙伴辣椒拌酱里也可以放葱碎哦!