柱侯陈皮炆鸭做法 食材 步骤

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柱侯陈皮炆鸭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

米鸭 半只
陈皮 1片
2勺
柱侯酱 1勺
五香粉 1勺
生粉 1勺
姜片 3片
3瓣
3克
生抽 3勺
鸡粉 适量
香叶 3片

柱侯陈皮炆鸭的做法  

  1. 1. 鸭用生抽,生粉,鸡粉,五香粉,一半姜蒜料酒腌制入味
    2. 热锅下油,姜蒜,干葱头,柱侯酱,放鸭子两面煎金黄,再把汁倒进去翻炒,最后加水盖过鸭肉,放陈皮,香叶,糖,先大火后小火40分钟,再10分钟收汁

    柱侯陈皮炆鸭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张