【步骤图】复刻便利店美食之关东煮🍢~食谱大全和做法

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复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图

用料  

白萝卜 一个
鸡蛋 4个
魔芋结 一袋
各种丸子 12个
裙带菜 3把
香菇 6个
土豆粉 1袋

复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法  

  1. 食材洗干净,香菇上切花🌸

    复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图 第2张
  2. 买袋装的丸子,散装的没这么好吃,也可以去网上提前买好福袋

    复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图 第3张
  3. 准备魔芋结

    复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图 第4张
  4. 把四个鸡蛋放在冷水里煮8分钟左右拿出来放在冷水里再磨剥皮

    复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图 第5张
  5. 最重要就是萝卜削皮后横着切,每片都切薄一点!然后切十字小口方便煮入味,把萝卜放在开水里煮10分钟左右,煮的时候加一把米进去去苦味,就会很好吃😋

    关东煮调料就用晚上卖的最多的那款,一包就够了,根据说明放水

    复刻便利店美食之关东煮🍢~的做法步骤图 第6张

小贴士

多煮一会更入味,丸子推荐安井的或者专门写了关东煮食材的丸子。
裙带菜也可以换成海带提鲜味。