糯米小团子烹饪方法窍门 如何做糯米小团子才好吃

按别人方子做的，写下来自己留存！

用料  

糯米小团子的做法  

1. 除了黄油外的所有材料混合，搅拌至无颗粒的粘稠面糊。

2. 倒入平盘中（底部最好放上防粘油纸），表面用保鲜膜封住，牙签扎几个小孔，上锅蒸，水开后蒸20分钟，用筷子扎内部无干粉就熟了。

3. 趁热加入黄油，用刮刀拌均匀。然后戴上一次性手套，揪成一个个小团子，在椰丝和芝麻里滚一下。