猫耳朵面片烹饪方法窍门 如何做猫耳朵面片才好吃

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猫耳朵面片的做法步骤图,猫耳朵面片怎么做好吃

应对孩子挑食,搞点花样妥妥的搞定。

用料  

面粉 克100
菠菜叶 50克(榨汁)
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根(不用太大)
花菜 少许(可以根据自己喜好放蔬菜)
香菜 少许(点缀用)
少许
生抽 少许
少许
2瓣
少许

猫耳朵面片的做法  

  1. 菠菜叶榨汁

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  2. 和面

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  3. 切小块用大拇指按成薄片,水开后放进去煮到面片浮起,捞到盘中备用。
    另起一锅将鸡蛋煎到六分熟将姜葱放入翻炒,倒入适量的水,依次加入各种蔬菜。
    水开后倒入面片,再煮三五个钟加入调味料即可装盘。

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  4. 胡萝卜刻花

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