柠蜜鸡中翅烹饪方法窍门 如何做柠蜜鸡中翅才好吃

陪伴我家三个女儿成长的第二个菜 _柠蜜鸡中翅。

用料  

柠蜜鸡中翅的做法  

1. 鸡中翅解冻洗净，下料酒，盐伴匀腌制大约一个小时。柠檬洗净切薄片。

2. 平底锅烧热放少许油，把鸡翅摆放在锅中中小火煎，煎黄一面再煎另一面，整个过程我大约煎了有十分钟。

3. 煎好的鸡翅不用拿出来，直接下蜂蜜，柠檬片小火煮，一定要很小的火，煮1-2分钟左右让鸡翅裹上蜂蜜就好。

小贴士

如果不能确定鸡翅是否熟了，可以加二勺水盖上盖子煮一煮，水收干再下蜂蜜，柠檬片。