【步骤图】护（养）肝草排骨汤食谱大全和做法

适合熬夜，烟酒过多的，小孩子肝火旺盛，吃饭不香也可以喝。

用料  

护（养）肝草排骨汤的做法  

1. 护（养）肝草，药店叫丝线根，这样两小把就是3个人的份量。

2. 花旗参3-4条洗干净，泡软切片，如果用的是6年的老参头2-3个就够了。麦冬洗干净泡软，泡的水保留。

3. 枸杞子一小把，洗干净。

4. 若羌枣三个，洗干净，去核（不去核会上火），切小段。

5. 这次刚好碰到有排骨翼卖，这个部位怎么做都好吃。排骨翼先焯水，然后所有的材料放入沙锅中，加入姜片，煲开后转小火煲1.5小时，下盐调味即可。

小贴士

如果是做给岁数较小的孩子喝，可以把花旗参去掉，换党参。