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用料
香菇木耳萝卜肉包子的做法
500克面粉加5克酵母加20克糖加280克温水,用筷子搅拌均匀,再和成面团。
放到烤箱发酵一小时
再调姜葱水,水加上泡香菇水
所有调料加在一起,顺时针方向搅拌均匀
搅拌好的状态
开始包了,皮约40克一个
我也是第一次做
蒸好了,好松软
汤汁满满的,女儿一下子吃了4个