【步骤图】不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.57W
不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图

每个月大姨妈来的那几天,都会给自己炖锅鸡汤补一补~喝上一碗觉得元气满满,全身充满了力量。
不放一滴油连续喝三天都不会觉的腻。

用料  

鸡肉 半只
🌽 半个
海带 50克
山药 1根
白玉菇 30克
小葱 1根
红枣 4颗
生姜 4片
8克
鸡精 1勺
白胡椒 8克

不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法  

  1. 鸡肉焯水后沥干直接倒入锅中,干扁切记不要放油,鸡肉干扁本身就会出油。干扁至鸡肉表皮层焦黄色。(没有不沾锅的同学可以拿姜片在炒锅底部先擦一下也是起到不粘锅的作用)

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 葱,姜,红枣,清洗备用。

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 把你喜欢吃的配料切好备用。

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 白玉菇放进去会让你的鸡汤,变得更加浓白色。

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 把鸡肉放入砂锅底部,剩余材料随心放入。

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 大火煮开关小火慢炖两个小时,快出锅时放入盐、鸡精。

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 在碗中放入香菜和胡椒粉,然后盛上鸡汤😋😋😋美味的呀 🥘🥘🥘

    不放一滴油,连喝三天都不腻的土鸡汤的做法步骤图 第8张

小贴士

配料可以根据你的喜欢所变动,例如可以放入胡萝卜