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#舌尖上的早餐#此原创粥品名曰:黄花菜的春天。春转夏的时节,天干容易物燥,黄花菜具有降火明目的功效,配以瘦肉熬制一小时,黄花菜特有的香气配上肉香,一口入嘴,绵香不绝。起锅时,滴上几滴食用油,放上几条姜丝,粥品的回绵度瞬间升级。最后撒上香菜葱花,这味道简直棒呆了
用料
刘家菜谱。的做法
泡黄花菜
开煮
放瘦肉
放姜丝
出锅 放香菜香葱
小贴士
熬粥过程中要注意时刻搅拌